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Fornecedor de Restaurantes
O Talho Macano é o parceiro de confiança de restaurantes e hotéis em Guimarães e arredores há mais de 24 anos.
Por que escolher o Macano?
Selecionamos diariamente as melhores peças. Carne fresca com rastreabilidade e certificação de origem.
Preparamos os cortes ao gosto do seu chef — porcionados, limpos e prontos a entrar na cozinha.
Fornecimento com frequência semanal ou personalizada. Cumprimos prazos para que nunca falte carne na sua cozinha.
Fale diretamente com o talho, sem intermediários. Relação próxima e personalizada com cada cliente.
Encomendas de volume com preços de grossista. Ideal para restaurantes, hotéis, cantinas e catering.
Baseados em Guimarães, servimos toda a região do Minho com conhecimento do mercado local.
O que fornecemos
Picanha, vazio, bife chã, acém, rabada, ossobuco — cortes inteiros ou porcionados.
Costeleta, bife, acém, escalope — carne tenra ideal para menus de alta cozinha.
Lombinho, costeletas, entremeada, rojões — versatilidade para todo o tipo de pratos.
Frango, peru, pato — inteiros ou em partes, frescos ou preparados.
Bacalhau, polvo, pescada, lulas — peixe congelado de qualidade superior.
Rissóis, croquetes, bolinhos de bacalhau e outros prontos congelados por dúzias.
Zona de entrega
Fornecemos restaurantes, hotéis, cantinas e empresas de catering em Guimarães, Braga, Famalicão, Vizela, Felgueiras e concelhos limítrofes.
Para zonas fora da área habitual, consulte-nos — temos soluções para encomendas maiores com entrega acordada.
Contacte-nos para receber uma proposta personalizada sem compromisso.
Pedir propostaPerguntas frequentes
Não existe um mínimo fixo. Adaptamo-nos às necessidades do seu negócio, seja uma encomenda semanal pequena ou um fornecimento de grande volume.
Para clientes regulares e encomendas de volume, podemos acordar entregas. Para encomendas pontuais, o levantamento faz-se em qualquer das duas lojas.
Recomendamos 24 a 48 horas de antecedência para garantir disponibilidade e preparação dos cortes. Para encomendas urgentes, contacte-nos diretamente por telefone.
Sim, emitimos fatura com todos os dados fiscais necessários para o seu estabelecimento.
Promoções semanais
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